甲状腺肿大可能和这几种食物有关

2018-2-22 来源:不详 浏览次数:

脖子变粗,甲状腺肿大了?甲状腺肿大是很常见的甲状腺病变,其原因也多种多样,不同类型的甲状腺肿大原因不同,比如地方性甲状腺肿大、散发性甲状腺肿大、单纯性甲状腺肿大等等。

  说到这,我们不得不说,甲状腺肿大也可能单纯由食物引起,而这些食物也是平常我们经常食用的。

  可能导致甲状腺肿大的食物:

  一、卷心菜

  卷心菜属于十字花科植物,长期大量食用可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。所以食用卷心菜时要注意用量,有甲状腺肿大的患者尽量不要食用。

  二、木薯、马铃薯

  木薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘,造成甲状腺激素分泌不足,因此木薯也能引起甲状腺肿大。

  三、萝卜、大豆

  引起甲状腺肿大的食物还包括萝卜、大豆、豌豆、花生等,这些食物能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五圈的物质,这种物质有致甲状腺肿大的作用。大豆还可以妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素不足。有人发现婴儿在喂以大豆饮食时出现甲状腺肿大,当去除大豆的成分后,甲状腺肿大自行消退。

  四、核桃、栗子

  核桃、栗子也可能抑制甲状腺激素分泌,造成甲状腺肿大。

  以上食物,我们在食用时要注意用量,不要长时间大量吃一种食物,这样容易物极必反,引起甲状腺肿大等各种问题。不同的食物,有不同的营养,大家应注意科学饮食。

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