甲状腺疾病患者该如何吃海鲜

一般所说的海鲜，包括藻类、鱼类、虾类和贝类。具体来说，藻类有海带、紫菜等；鱼类有带鱼、三文鱼等；虾贝类有基围虾、扇贝等。这些海鲜的含碘量其实有天壤之别。

接下来我们来看看常见海鲜的含碘量：

1、甲亢患者一点海鲜都不能吃吗？

海鲜那么多，甲亢患者在病情得到控制的情况下可以适量挑着吃。甲状腺利用碘合成分泌过多的甲状腺素造成甲亢，甲亢患者在治疗后，如甲状腺功能还未正常，或者还伴有甲状腺肿大，此时再摄入较多碘的话，会让病情雪上加霜，因此必须要忌碘饮食。若甲状腺功能已经正常，甲状腺无明显肿大，可选择含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼解解馋，建议每月食用不超过2次。烹饪时使用无碘盐。

2、甲减病人要多吃海鲜？

不是所有的甲减都是缺碘引起的。缺碘会导致甲状腺素的合成不足引起甲减，而很多海鲜都含丰富的碘元素，能为甲状腺素的合成提供生产原料，缓解由缺碘导致的甲减。然而长期高碘饮食会诱发自身免疫性甲状腺炎，如桥本氏甲状腺炎，破坏甲状腺细胞，从而加重甲减。所以，因缺碘引起甲减的患者可适度多吃海带、紫菜等高碘海鲜。但对于碘充足甚至过量患者，就不宜选择藻类海鲜了。

3、有甲状腺结节能不能吃海鲜？

光有结节，不能决定能不能吃海鲜。甲状腺结节包括甲状腺囊肿、腺瘤及甲状腺癌，其发生的原因除了与遗传、电离辐射、吸烟、焦虑等有关，与体内缺碘或高碘均有关。甲状腺结节伴有甲亢或甲减者，海鲜的摄入可参考无甲状腺结节的甲亢、甲减患者；甲状腺功能正常的甲状腺结节患者，也最好在尿碘的监测下，决定海鲜摄入的种类和数量。

总的来说，甲亢患者应忌食含碘高的海鲜，食盐选择无碘盐；甲减患者也不可以肆无忌惮地食用海鲜，和无并发甲亢的甲状腺结节患者一样，海鲜的具体食用量可根据尿碘结果和每日推荐的碘摄入量来决定。

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（黔）中医广第03-11-04号