肾好，是靠吃出来，吃它胜吃无数补药

2018-8-22 来源：不详浏览次数：次

今晚看了一部中国式阿甘励志故事的电影《蛋炒饭》。

里面说大卫凭着一盘蛋炒饭干出了一番事业，闻名中外。

炒饭，大家都很熟悉，听的最多就是扬州炒饭吧！每家餐厅都有，炒的好不好另说了。

小时候特别爱吃蛋炒饭，一放学书包一扔，就叫，妈妈，我要吃蛋炒饭，我要吃二碗。妈妈总会说，好，就给你蛋炒饭。

随着时间流逝，我长大了，自己会做蛋炒饭了，可是总是炒不出妈妈的味道。

所以说，美食真的很美好，可以记录你忘记不了的东西！

蚬肉，大家都知道炒韭菜是最好的！也算沿海地区常吃的一道家常菜。这次我用蚬肉和韭菜炒饭，谁知道一试就上瘾，家里都说好吃。常吃蚬肉对身体好！

我不能做象大卫那么出息，我只想用心做好每一顿给家人！

主材：蚬肉G韭菜G蒜适量白米饭一碗

辅料：生抽，盐，鸡精，胡椒粉

1.所需材料有蚬肉氽过水韭菜洗净切碎蒜白米饭

2.锅里下油，用小火把蒜煸香

3.把氽水过的蚬肉放锅里，煸出香味

4.铲出炒好的蚬肉备用

5.锅里继续下少许油，把米饭放入

6.用中火把米饭炒散开，倒入炒过的蚬肉

7.蚬肉和米不停翻炒，大约炒二分钟，调味，倒入生抽，盐，鸡精，胡椒粉，不停的翻炒

8.最后，把韭菜碎放入锅里，快速拌炒均匀就可以出锅了

小贴士

蚬肉要氽水，然后沥干水份，这样可以减去蚬肉的咸味

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