最爱孜然味道孜然羊肉
2016-5-5 来源：不详 浏览次数：次原北京白癜风医院地址料：羊肉500克
佐料：料酒，酱油，盐，5香粉，孜然粒，干辣椒碎，白芝麻
干淀粉2小勺，鸡蛋1只，蒜末，香菜段
1羊肉清洗干净擦干水份
2将羊肉切成不规则的小块
3准备好佐料
4羊肉中放入少量酱油，料酒，盐，5香粉拌匀
5加一只鸡蛋用手抓匀
6最后加2小勺干淀粉抓治疗白癜风要多少钱匀腌制10分钟
7锅里放油比炒菜的油多一些，将腌制好的羊肉炸到变色炸透
8炸好后捞出控油备用
9锅里留底油，放入蒜末炒香
10接着放入孜然，干辣椒碎，白芝麻一起煸炒出香味儿
11倒入炸好的羊肉煸炒
12羊肉炒到干爽无水且闻到香味便可放入香菜段翻找几下出锅
