葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒蘸酱菜

什么菜都可以拿来蘸着吃的哟。

By孩妈美食

用料

樱桃萝卜6个豆皮1张秋葵6根鸡蛋个胡萝卜1根水果黄瓜根贝贝南瓜1个六月香葱伴侣豆瓣酱大勺芝麻酱1大勺糖1小勺

做法步骤

1、准备所需食材，各种食材清洗干净

、樱桃萝卜去掉老叶和根须、香葱切成长段

3、水果黄瓜切成条、胡萝卜去皮切成条，有小朋友吃建议把胡萝卜煮熟

4、贝贝南瓜切成瓣放入开水锅中蒸10分钟至熟

5、豆皮用水烫一下切成四方块，鸡蛋煮熟切成四份

6、秋葵倒入开水锅中烫熟捞出过冷水

7、碗中把六月香葱伴侣豆瓣酱和麻酱按照:1混合，加1小勺糖和适量水搅合均匀

8、放上香葱碎，浇上一勺热油拌匀，最后加花生碎即可，喜欢吃辣的可以加一点辣椒圈

9、蘸酱摆入中间，四周依次摆放蔬菜就可以上桌了

10、直接蘸酱吃

11、豆皮包裹蔬菜吃都好吃

樱桃萝卜的营养功效

通气宽胸、解毒散瘀健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化止咳化痰、除燥生津止泄、利尿防止胆结石形成、防癌抗癌

樱桃萝卜的饮食禁忌

不宜与人参同食。错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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